こんばんは！お久しぶりです！
4/5の晩御飯をアップしてからアメブロのパスワードがわからず、ログインできなくなっていました！笑
なんとかメモした紙を見つけたので戻ってこれました～。
よかった！
そして、昨日(4/27)の晩御飯は
◎ご飯
◎鳥の唐揚げ
◎卵スープ
でした！
鳥もも肉が安売りしていたのでちょっと多めに買って唐揚げをたくさん作りました。
作り方は母に教えてもらいました！
①食べやすく切って水に10分つけておく
②10分経ったら水気をきってクレイジーソルトを多めに、酒を少々なじませる
③片栗粉をつけて油で揚げる
以上です。
すっごく美味しくできるんですよ～。
油の加減が少し大変でしたけど、自分的にすごくうまくできたと思います！
レモンをかけるとさらに美味しくなりました。
明日は残った唐揚げで卵とじ丼にしようかな…。
それでは、おやすみなさい。