鯛を食す

先日の天草西海岸釣行で

釣れた鯛を食します。

久々に釣れた立派な鯛

姿造りの練習も兼ねて

頭付けたまま

３枚に下ろしてみます。

まぁまぁ上手くできたかな

左上がホウボウの刺身

右上は鯛の刺身

下が鯛の炙り

命に感謝していただきます