皆さんはお魚を捌くときどうしてますか？
自宅のキッチン？
屋外の水道？
海で捌いてくる？
色々やり方はあると思います。
私は、実家の屋外水道でやってます。
が・・・・
屋外水道はこんな感じでして。しゃがんでやるとナンサマ腰が痛くて痛くてたまらんとです
ウチの様な田舎には庭にシンクを置いてる家がたまにありますが、中古でも中々高くて手が出せません
そこで考えました。
簡易的な流し台を作っちゃおう
精密な設計図を書きます
材料は家にあった余り物と足りない分は近所の○メリで調達
まずは枠を２つ組んで
足を付けていく
天板は固定せず可動式
こんな感じでザルをセットして捨てる部分はキャッチするシステム
思いどおりにいくかな？
乞うご期待