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「飾り巻き寿司」
「おうち和菓子」
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「ハンドクラフト」
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こんにちは〜(^^)
埼玉県川口市を中心に活動しています
JSIA飾り巻き寿司マスターインストラクター
JSIA本部講師
デコ和菓子認定講師
ネクストフーディスト5期生
ハンドクリエイター
深川佳栄です
「ハウス食品×レシピブログ」
のモニターコラボ広告企画に
参加しています
たくさんのスパイスを
モニタープレゼントしていただきました♡
な〜の〜で〜(^^)
作りました
『たらのムニエル カレー風味』
【材料】（4人分）
・ひと塩たら…4切れ
・小麦粉…大さじ2
・Aターメリック…小さじ1/2
・Aクミン…小さじ1/2
・Aコリアンダー…小さじ1/2
・Aレッドペパー…少々
・オリーブオイル…大さじ1
・にんにく（すりおろし）…少々
・バター…10g
【作り方】
①小麦粉とAのスパイスをよく混ぜておく。
②たらの水分をよく拭き取り、①をまんべんなくまぶしておく。
③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、香りがたってきたら②を焼く。
④両面よく焼けたら、バターを絡める。
※表面がカリッとするくらいがおすすめです。
レシピブログの
「GABANで作る
スパイスカレーレシピコンテスト」
モニター参加中
スパイスって
使ってみると
意外と使い勝手が良いかも(^^)
じつは…ワタクシ
初スパイス（笑）
お好みの辛さや刺激に出来る！
つぎは…
カレーにチャレンジ！（予定です（笑））
みなさまも
ぜひお試しくださいね♡
