伊右衛門でお馴染み京都福寿園のふれんち茶懐石。
宇治茶とフランス料理を融合させたお茶づくしの料理です。
食前茶からスタート！
水出し玉露
ご飯の上には玄米茶 サーモンには煎茶
料理にあわせてそれぞれ味も香りも違うお茶の葉がつかわれています。
舌平目抹茶風味詰物
二色のソースで彩り京都山城野菜
和牛フィレ肉のステーキ ポルト酒ソースファオグラ風味
季節のデザート盛り合わせ
ほうじ茶のプリンとガトーショコラ
京都下京区四条通富小路角福寿園京都本店です。
興味がある方は是非いってみてください！！
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