こんにちは
久しぶりに
新メニューに挑戦！
“牛肉の赤ワイン煮込みパスタ添え“
赤ワインは苦手だから
料理に使うことはなかった
たまーに飲むけど
息子が赤ワインを使って
色々作るようになっていて
（りゅうじさん、志麻さんの料理本持ってた）
今回は志麻さんの本の中から！
家に材料無さ過ぎて
ちょっと面倒くさいな
となったけれど
炒めて煮込むだけなので
気を取り直し
スーパーで食材探し
いつものところなのに
買ったこと無いから
場所が分からず
マッシュルームは人生初！
明日のお昼に食べる予定なので
早起きしないと！
さち