秩父の道の駅の


麺処 青野へ

行ってきました。


キッチンカーの小さな券売機で
食券を買って注文。

外のテント下で出来るのを待ちます。

番号札を呼ばれてラーメンを
取りに行きます。


鶏醤油ラーメン ¥750

スープの香りがこれは絶対美味いやつ。

チャーシュー2枚、太いメンマ、
ネギ入り。

あっさりしてるけどチャーシューは
いい香りしていて、
メンマも歯応えがあって美味しい。

麺は腰のある平打ちの太麺。

硬すぎず柔らかすぎず丁度いい。




ごちそうさまでした。

今年食べたラーメンで
1番美味しかったかな。


次回は和え玉!も

それではまた!

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