最近ピザ作りにはまっています
先週、初めて作ってみました
生地作りからするんですけど、結構簡単であまり捏ねなくてもいいし、発酵も１回だけでいいし、
作りよりかは短時間で美味しくできました
具は家にあったものばかりを使い、
ジャガイモ
ベーコン
コーン
ツナ
玉ねぎ
ピーマン
ゆで卵
プチトマト
ピザソースは、にんにくと玉ねぎを少し炒めて、ケチャップと少しソースを入れ作りました
焼き時間は230℃20分ぐらいです
完成
ピザって結構頼むと高いですよね
手作りだと具によりますけど、安く出来ます
ダンナ様も「お店のピザみたい」と喜んでいました
それに気をよくした私は、実家にも作ってもって行きました（別の日に）
両親も喜んでくれました
シロンやんちゃ盛りで、高いところに登るのが好き
毛がふかふかで気持ちいいです
そして、今朝6時から起きてまたまたピザ作り
今日はダンナ様がお義父さんとゴルフ
に行くので、ピザをダンナ様の実家に持って帰ってもらおうと思って。
以前パンを作って、お義母さんにあげると喜んでくれたので
ダンナ様にとって久々（大学の時に、まわって以来）のゴルフコースまわるそうです
来週会社でコンペがあるので、それに向けてだそうです
今日は寒いので風邪をひかないようにしてほしいなぁ