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遅い時間の更新申し訳ございません。
今回は、たけちゃんの行きたいお店をご紹介します!
大阪府東大阪市中石切町(なかいしきりちょう)にある、菓匠庵白穂(かしょうあんしらほ) 石切店です☆
昭和56年に和菓子専門店として先代が東大阪若江岩田(わかえいわた)に創業。
初代の「地域のお客様に本物の美味しい和菓子をお伝えしたい」という想いを現在は二代目が受け継がれています。
平成20年の夏に旧店舗近くに移転改装されました。
もっとたくさんの方に和菓子の美味しさを知っていただきたいとの想いから、令和2年に東大阪市石切に2店舗目をオープンされました。
あんどーなつ✖️ソフトクリーム看板!
石切店限定!
あんどーなつ✖️ソフトクリーム!
北海道産ソフトクリームと沖縄県波照間島(はてるまじま)産の黒蜜ときな粉をかけ、お店自慢の「あんどーなつ」がトッピングされたイートイン限定のスィーツです♪ソフトクリームの冷たさ、なめらかさとドーナツのサクサク食感、そしてあんこの上品な甘さが絶妙にマッチしています☆
通年のメニューです!
イートインスペース(カフェスペース)!
若江城もなか(わかえじょうもなか)!
菓子庵 白穂の代表銘菓です♪
サクサクの最中皮に、食べる直前に自家製の餡を自分で挟んで仕上げる「手作りもなか」でサクサクと香ばしい皮の食感と無添加、無着色で作られた非常に滑らかな自家製こし餡の優しい味わいを楽しめます。若江城とは現在の大阪府東大阪市若江北町(わかえきたまち)周辺にあった中世の平城(ひらじろ)です。
和菓子屋のあんどーなつ!
沖縄県波照間島の黒糖を練り込んだ香ばしくしっとりした生地で、北海道十勝(とかち)産の自家製こしあんを包み、溶けにくい粉糖(トレハロース)をまぶした大人気スィーツです♪薄皮でサクッとした食感と上品で甘さ控えめな味わいが特徴です☆
白穂焼!
ふっくらしっとりと焼き上げた薄皮のどら焼き生地で、こだわりの自家製あんこをたっぷりと包み込んだお菓子です♪定番の「つぶあん」「こしあん」と「あんバター」があります。白穂焼に北海道産の純バターをサンドした人気商品です!
しっとりとした生地と上品な甘さの餡、バターのコクと塩味が絶妙にマッチした一品です☆
東大阪夕景菓「ええとこ」!
洋風ミルク饅頭で、
北海道バターをふんだんに使った生地で、しっとりした口当たりとやさしいミルクの風味が広がります。名前の由来は、東大阪、石切から大阪平野を眺めた美しい夕景から名付けられました。
よもぎカステラ!
石切店オープンを記念して創られました。
石切劔箭神社(いしきりつるぎやじんじゃ)の参道名物である「よもぎ」に着想を得て、店主が試作を重ねて完成させたこだわりの逸品で、もちもちとした独自の食感と豊かなよもぎの風味、上品な甘さが特徴です♪
看板商品の和菓子屋のあんどーなつは年間50万個以上を売り上げ、地元のみならず大阪の手土産として広く愛されています。あんどーなつは一度食べていただきたい逸品です。
近くにお立ち寄りの際は是非おすすめです☆
菓匠庵白穂 石切店
大阪府東大阪市中石切町5丁目13-58
営業時間
9時30分〜17時30分
定休日
火曜日
アクセス
近鉄電車けいはんな線新石切駅から徒歩約15分
✳︎イートインスペース(カフェスペース)は店内7席、店外(テラス席)6席あります。
☕️ブレイクタイム
たけちゃんの好きなJAZZなどを中心にご紹介します。是非、お時間のある時に聴いてみてくださいね
Foi(フォイ)
「Calling」
たけちゃんの好きな曲です♪
枠内を押下し、ミュートを解除すると聴けます。
最後までお読みいただきありがとうございました😊
感謝致します。
✳︎画像、動画はお借りしました