7/17(水)

きょうは11時から19時まで営業です。

明日も営業です。18時まで。今週は20・21日とおやすみさせていただきます。

POT Coffee Roasterさんのコーヒー入荷しました。

今回はエチオピア・モカとコロンビア。

きのうお渡ししたお誕生日のケーキ。

アーモンドがダメで、バラ科の果物も食べられないということで、何にしましょうかね？とお話していたのですがベジレアチーズケーキとかどうかな！と。

ただ何か入れ物にいれないと…とたまたま持っていた15cmのケースに流してみました。

バラ科の果物…いちごやりんごや桃や梅はダメ、柑橘やブルーベリーは大丈夫。キウイフルーツも食べれる！ということだったのでゴールドキウイとネーブルオレンジコンフィをお花みたいに並べてまんなかにブルーベリーをのせてついでに金魚ものせました。

すくって食べるようになりますが、この入れ物もう少しありますのでご注文いただけたらお作りいたします。

上にのせる果物を変えたらまた違った感じになりますね。

このケーキの場合、卵乳製品小麦粉アーモンド不使用ですね。

食べられるものに制限がある場合も、対応できるものに関しては対応いたします。

できることとできないことありますのでご相談ください。

ひかり洋菓子店

広島県福山市野上町1-3-13

084-927-3096

hikari@cake.nifty.jp