大根の煮物苦手だったけど相変わらず朝は眠気がつらいっすしかし娘が起きてー起きてーなので眠い目こすりながら起きましたダメ母ですまん(-_-;)それでなにか、娘が食べられるおかずーおかずーと思い大根と豚肉の炒め煮を作って、即席ワカメスープを作りました最近、大根苦手だったけどめっちゃ旨いね!お米の磨ぎ汁でゆでて下処理したのとしょうがで大根の独特の苦味と臭みが無くなっていて食べやすく、かなりヒットレシピでした大根の煮物は、磨ぎ汁でちゃんと煮ようと思いました