ご訪問いただきありがとうございます
旦那氏の転勤により2023年3月、徳島県に
引っ越してまいりましたー
旦那氏、息子氏（中1）、娘っこ（小4）の
4人家族でございます
今日は小テストが3教科あるらしく…
昨日は息子氏、帰ってきてから
教科書読んだり、プリントやったり
ちょっと大変そうだったな
今日は英語で英単語のテストらしく、
「曜日」と「天気」が出るらしい！
あぁ…曜日、覚えたらこっちのモン
ですが、苦戦するよねぇ
特に「Wednesday」、曲者ですよね
私も中学校の時、
「なんで”ｄ”が入ってくんじゃーい
」
って、思ったし（笑）
あと、漢字と地理＆歴史の小テスト。
うーん。
地理＆歴史、ヤバそうだな
取りあえず、頑張っておくれやすー
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昨日の晩ごはんは、久々に
「お家でハンバーガー」
我が家ではおなじみのフジパンの
ハンバーガーバンズで
で、ポテトフライも作ったのですが、
最近我が家でハマってるポテトフライが…
便利なお粉、
「ホットケーキミックス」
で作りまーす
・ジャガイモを串切りに切って
レンチン。
柔らかくなればOK
・ホットケーキミックスを適当に
まぶして、全体的に粉がつくように
からめまする。
・すこーし水をいれて、更に混ぜて
ジャガイモにベタっとした衣をつける。
（衣が厚い方がお好みであれば、
適宜ホットケーキミックスとお水少量を
足してくだされ
）
・フライパンに少し多めの
油を入れて揚げ焼きです
ほんのり甘いポテトフライの
完成
娘はこの「ほんのり甘い」+「ケチャップ」
の組み合わせが好きらしいです
私もそのままでも美味しいけど、
ケチャップつけて食べるのが好きです
お家でハンバーガー。
子供たちも喜んでくれたので
良かったです