ご訪問いただきありがとうございます
旦那氏の転勤により2023年3月、徳島県に
引っ越してまいりましたー
旦那氏、息子氏(中1)、娘っこ(小4)の
4人家族でございます
毎週金曜日はカレーの我が家。
ほぼ、その日中には食べれないので
大体旦那氏が翌日の昼とかに食べて
くれるんですけど、昨日は午前中から
会社の人たちと潮干狩り(マテ貝)に
行ってていなかったので、カレーが
全部消費できず…
私も朝食べたりしたんですけどね
こんな少量、冷凍するほどでもないし、
何にするか悩む。。
いつもだったら、茹でたマカロニに
カレー乗っけて、グラタンにするのが
定番
が、マカロニがもう家になかったーガーン
和風だしを入れて、カレースープ?
うーん。。
今日はそういう気分じゃない
で、結局クックパッド様で検索
昨日のカレーリメイクはこちらに
いたしました↓
食パンを使った簡単パンキッシュです
おぉ
ハウス食品さんが投稿主さんでした
これは間違いないね
こちらとっても簡単
切った食パンを油を薄くひいた
フライパンに敷き詰めて、
卵・牛乳・塩を混ぜた卵液に流し込んで
少し放置。
いい具合にパンに卵液が染みこんだら
残ったカレーを入れて、チーズを乗せて
焼くだけ
ね?
めっちゃ簡単でしょ
焼き上がりはこんな感じ
あー。。
家に大きいお皿ないから
はみ出まくりだわ
いつもカレーの残りはグラタンにする
ことが多くて、マカロニ茹でるの
面倒だな…と思ってたけど、
こっちの方が楽ちんかも?
娘っこ、卵あまり好きではないのですが、
カレーとチーズの効果で卵は特に
気にならなかったみたい
カレーリメイク術、1個増えて
嬉しい