ご訪問いただきありがとうございます
旦那氏の転勤により2023年3月、徳島県に
引っ越してまいりましたー
旦那氏、息子氏（中1）、娘っこ（小4）の
4人家族でございます
昨日の晩ごはんは手作り餃子
面倒くさいけど、定期的に
手作りしたくなっちゃう
割と娘っこが喜んでくれるから
息子氏は切ないことに
・冷凍餃子
・チルド餃子
・スーパーのお惣菜の餃子
の方がめちゃめちゃ食べます。。
ま、気持ちはわかる！
なぜなら自分自身も「これだ！」と
いう餃子を作れてないとわかって
いるから
ネットでいろんなレシピを見ては
いろいろ挑戦して、模索してをりまする。
で、昨日の餃子は何を参考にしたかと
言いますと・・・
最近、ハマっている
↓リュウジさんのバズレシピ。
これはキャベツも白菜も使ってない
レシピです
ちょうど今、キャベツ高いし、とても
良きレシピ
ちなみにこれ、、、
我が家でもバズったー
子供たち、いつもより沢山食べて
くれてたような気がする
めっちゃ嬉しいぃぃぃ
当面、このレシピで餃子は作ろうと
思います
で、餃子には全然あいませんが、
先日からお口が天丼になってたワタクシ。。
ブロ友さんのブログを読んでると
すーぐ載ってた食べ物が食べたくなっちゃう
と、いうわけで天丼にはしませんでしたが、
野菜とキノコの天ぷらを作りました
油がはねまくりで、片付けが大変な
ことになったけど、美味しかったー
ビールが進みました
昨日のベスト天ぷらは
「椎茸」
続いて、舞茸、茄子・・・ですかね
欲を言えばお店の天丼が食べたいけど、
揚げたての天ぷらを食べれて満足したので、
取りあえず天丼のお口状態は解消する
ことができました
さ。
次は何の食べ物のお口になるのかしらん
皆さんのブログを見に行くのが楽しみです