グルテンフリーをもっと身近に
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昨日のおやつ
簡単☆イチゴババロア☆
豆乳ホイップを使ったイチゴババロア🍓
今日は作り方をご紹介します
ミキサーを使います。
お休みの日は子ども達の好きな物を一緒に作ったりしています
何も用事がない休日が久しぶりでした。
冷凍のイチゴを使う手軽なスイーツです
淡いピンク色が大好きです
材料は近所のイオンで揃います。
思い付いたら買っておきます
🍓イチゴババロア🍓材料
冷凍のイチゴ一袋
豆乳ホイップ１パック
砂糖（我が家はきび砂糖ですがお好みで）６０g～７０g
豆乳５０ｍｌ
ゼラチン１０g
レモン汁小さじ１～２（リキッドレモンでも可です）
冷凍のイチゴは冷蔵庫にうつし、自然解凍させます。
ゼラチンを熱湯でふやかしておきます。
全ての材料を順番にミキサーで混ぜるだけ
①自然解凍しておいたイチゴ
②砂糖
③ふやかしたゼラチン
④豆乳
⑤豆乳ホイップ（ホイップしないでそのまま）
⑥レモン汁
の順番でミキサーにかけます
好みの型に流し入れて、冷蔵庫で二時間ほど冷やし固めます。
手作りスイーツは好みの甘さに調節出来るので良いですね