料理教室の帰りのバス🚌のなかです。
ふつーの料理教室ではなく（笑）
添加物の料理教室（笑）
先日、無添加スーパーへ買い物に行った際、
「安部司先生の調味料のお話」
講習会の案内を見て
添加物の料理教室（笑）
先日、無添加スーパーへ買い物に行った際、
「安部司先生の調味料のお話」
講習会の案内を見て
本日、参加することができましたぁ。
ラッキー☺️✨
✴︎生活習慣病の予備軍、52%
↑↑↑
これ、どの年代の割合だと思いますかぁ。。
な、な、な、な、なんと！！
高校生です❗️❗️
なぜか、、
和食を食べないから。。
添加物食品中心の
食生活だからだそうですぅ。
添加物の入った食材は、
安く、カンタン、便利、キレイ、
濃厚な味でおいしい（笑）
と、感じてしまって、、
このような現状に。。。😭😭
調味料の基本を
おさえておけば、
本格的な
和食レシピが、
わすが10分で
作れてしまうのですぅ。🧐✨
第2部は
旬楽膳というお店での
http://www.shun-rakuzen.com/shop/index.html
作ってくださったのは、
お店の店長さん☺️✨
豚肉と玉ねぎの生姜焼き
&
ゴマドレッシングのサラダ🥗
添加物が入っていないお料理は、
冷めても美味しいんですよぉ〜☺️❤️
生姜焼きって、
アツアツがおいしいですが、
事前に調理してあった
生姜焼きをいただいたのですが、
冷めてもめっちゃおいしい！
ご飯がほしくなりました☺️🍚
味付けは、
無添加の
しょうゆとザラメで
つくった「かえし」のみ。
このような〝秘伝調味料〟を
作っておけば、
いつでもカンタンに
手抜き料理が（笑）
美味しくできるのです。
