おはようございます☀️🙋♀️❗️
最近川釣りにはまっている
中太郎です
6/21 燻製用のニジマスが
欲しく、士幌方面へ
希望の場所には既に🚙が…
上流に行くか?
それとも下流か?
下流を選択
なかなかいいポイントが見つからない😭
そんな感じで
十勝川温泉付近を通過中
熱気球が見えます
そして更に幕別方面へ行くと
先程の熱気球が‼️
不時着?
結果は解りませんが
この低さは変ですよね~🤷
小麦畑だし…
そこから池田町に抜けようとすると
は?
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200625/06/1115tyuuta/33/d6/j/o0607108014779317258.jpg?caw=800)
丹頂鶴?
何で?![目](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![目](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
親が2羽
子が2羽の家族でした
小麦畑で?…
それから
16年振りの千代田堰堤
秋になれば
ここからサケの姿が
確認出来ます![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
釣り人に釣果を聞くと
当たりすら無し
ミノーを無くすだけだと…
やっぱおらっちも釣らねば…
最近開拓したポイントへ~
先客あり![えー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/011.png)
![えー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/011.png)
次のポイントへ~
5~6ヶ所よさげな
ポイントが❕
色々流しを変えたり
深さを変えたり…
基本、餌釣りです…
ピクリともしない(/´△`\)
少し上流に行くと
いいポイント![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/012.png)
![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/012.png)
反応無し( `д´)
その上流も反応無し?
先程のポイントへ
更に色々探ると…
いい引き![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
ホウライマスでした
中学生の時に一度
サクラマスを釣った事があり
ニジマスは水面に出たり潜ったり
ですが
サクラマスは常に潜る
印象があり、今回のホウライマスも
そんな行動でしたが…
ととりあえず
密漁にならずに
すみました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
これで燻製作りましょう🍴
ソミュール液に浸けます
翌朝塩抜き
1時間40分
それから脱水です
外は小雨🌂
こんな時は
脱水シート
からの
恐るべし
脱水効果![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
このまま焼いて食べても
美味しそう🍴
それを
かなり重そう~
80~120℃
2時間
サクラのウッドで燻煙
途中アゴが切れて
落下![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
黒焦げになるところ…
感じ的に今一
なので
仕事が終わり
更に2時間燻煙☁️
煙りを冷蔵庫で一晩
馴染ませます😌🌃💤
会社で試食会
激ウマ🐴![馬](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/179.png)
![馬](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/179.png)
もう少し塩気があっても良かった~
次は20センチクラスで
作りたい
それにしても
十勝川はすばらし![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
川のそばまで車🚙で行けて
長靴でこんな魚たちが
釣れるんですから~
大自然に感謝します🙇♀️
ではでは➰👋😃