秋の恵み |  駒太郎の お山歩日記

 駒太郎の お山歩日記

「アウトドア」が好きな 年寄りの戯言ブログ

干し柿用に 二人から貰った

 

皮むきが大変です

 

食用菊を 株分けと 差し穂で二畝植えてみた

 

支柱を真面目に立てたので 形よく適期迎えた

大量にとれるので 処理が大変

湯がいて 冷凍保存 ボツボツ始めなければぁー!

 

サツマイモの苗 余った1本は無駄にせずに別場所へ定植

ツルを外して掘ってみると・・・

 

あまりにも 太くて大きく 3本にビックリ

しかも 形も良い

 

洗って 測ってみると  長さが40cm

720ml酒の瓶より 太い

 

3本で 約5kg ノコギリで切る事になるかも?

 

10/18 山形の神室山行で ナラタケのキノコが 盛期のようだった

 

10/27 いつもの場所に出かけるも 時遅しだった

代わりに なめこの蕾に出会い

 

昨年も生えてたが その時はあまりにも小さかった

成長を待っての1週間後は もぬけの殻に 😞

 

31日は 用事ある日

ので 30日 行ってみると 健在!

 

もう少し大きくしたかったが 欲は出来ないから

 

洗って ゴミとって

 

缶詰の委託加工は しばらく利用してないから 自前で処理

 

袋に入れて 冷凍保存は初めてだが 1年は大丈夫らしい

 

冷凍庫に 菊を詰める隙間が 無くなって来たぁー!