オーガニックっぽい菜園「ゴボウの収穫」

オーガニックっぽい菜園では、ゴボウの収穫です。

近年では、少量生産でゴボウを栽培しています。

ゴボウの葉が大きくなって、遂に収穫です。

過去のゴボウでは、最大サイズです。

茎も太そうで、期待出来ます。

スコップを使って抜くと、何と２本でした。枝葉が一緒だったので間引き忘れですね。

指２本のサイズで、充分に満足です。細い方も勿体無いので食べます。

収穫直ぐは柔らかいです。あー、食べるのが楽しみですね。味噌汁の具にします。

結論

美味しんです。