広尾にあるル・スフレに行ってきました。
時間：月曜日～土曜日１２：００～２２：００・日曜日、祝日１２：００～～１８：００
定休日：月曜日（祝日の場合は、翌日）
入店時間：１３時４０分に行ってきました。
お店の混み具合：７～８割の埋まり具合でした。
スフレだけでこんなに種類があります。迷っちゃいますよね～
それにしてもお値段が「たか～い、たか～い」(>_<
席を離れちゃ行けません！！
・ヴァニラのスフレ １０５０円
待つこと１５分ほどで到着しました。
思いのほか大きくビックリしました。
・ヴァニラソース
～作り方講座～
では、早速作ってみましょ～
混ぜ混ぜします。
う～ん！！きめの細かい、ふんわりとした生地は、口に入れると、泡のように口の中に消えていきます。ヴァニラソースは、冷たく濃厚で、生地は、甘すぎず、濃厚なソースとよく合いました。
相方は、『オレンジとコアントロー酒のスフレ』を注文していたので、一口食べましたが、かなりお酒が強くて、完璧「大人なスフレ」でした。これはこれで、ありでしたが、ヴァニラがやっぱり王道だと思いました。
口溶け良くて、文句ない美味しさでしたが、１０５０円は、ちょっとお高いですな(>_<
・カフェオレ
スフレ以外もあります。
席の間隔が狭いのが気になりましたが、お店の雰囲気もオシャレで、優雅な気分になれました。また、５年後くらいに行きたいです。
