朝食にダッチベイビー

ゆっくり時間のある朝にはたまに朝食を作って食べます

今日は話題のダッチベイビーを



甘くないバージョンです


生地にもお砂糖は入れず、お塩をひとつまみ

卵、牛乳、小麦粉の代わりに米粉を使って作りました






ベーコンの塩気もあるので十分美味しい

ポーチドエッグの半熟もとてもよく合います



葉ものがなかったので、ベリートマトを添えて

夜食に作って余ってた春キャベツと新玉ねぎのスープも一緒に




はじっこはカリッと中はモチモチでとーっても美味しかった



そして簡単にあるもので作れちゃう所もいいですね～





また作ろう