昨日の夜食
里芋とネギの和風グラタン
ひじきの煮物
水菜とトマトのサラダ
ごはん
お味噌汁
グラタンは思いつきで作ってみたけど、とっても美味しかった
具は里芋とネギと旨味にベーコンを少し
ベシャメルソースの味付けに味噌と塩麹を入れて和風にしてみました
これが合う！
里芋のねっとり感と相性バツグンで美味しかったです
あたしは、昨日で3週間の通院が終わったので１人ビールでお疲れ晩酌w
グラタン、ビールにも合いました
今日は火曜日出勤した代休なのでお休みです
久しぶりに映画でも見に行こうかなぁ？DVDでも借りようかなぁ？