昨日の母の日は家族でカプリスに行ってきました
カウンターと奥にお座敷があるフレンチ
コースはなく、アラカルトで好きなものをオーダーする少し他にないフレンチです
まずはアミューズ
鮮魚の冷たい前菜
ウニやホタテ、アワビ、鯛、伊勢エビなどなど
とっても豪華な盛り合わせ
自家製燻製の盛り合わせ
燻製好きの母のリクエスト
香りはそんな強くないのに口に入れたらすごい風味～
そしてみんなが絶賛してたカプリスのフォアグラ
はちみつソースで
これはホントに絶品
あまりフォアグラが好きじゃないフミオくんもウマい！って食べてました
仔羊の煮込み
トロトロで柔らか～
あとはチーズの３種盛り
デザート
見た目も鮮やか
気兼ねなく美味しいフレンチが食べられる感じでとーっても美味しかったです
母も喜んでくれたので良かった
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