昨日の夜食は和風～
手羽元と大根の煮物
春菊のごま和え
ジャガイモのきんぴら
豆腐とワカメのお味噌汁
ごはん
久々にバランス良い和食かなw
やっぱりたまにはこーゆーの作らないとね
手羽元と大根は水、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜を入れてコトコト煮ました
大根は下茹でした方がいいですね
味が染みてごはんに合うと好評でした
これはランチ
どんぶりものがいい
とのリクエストだったので親子丼に
もう少したまごが半熟になる予定だったんだけどな
お味噌汁作ってたら火が入りすぎちゃった
ごめーん
さて、今日も１日がんばりましょ～
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