昨日の夜食は
久しぶりにカレー♪
いつもみたいにシンプルに玉ねぎと鶏肉だけにしよーかなと思ったんだけど、冷蔵庫にあったナスとブロッコリーも入れて具だくさんカレーしました
(´▽｀)
ブロッコリーは少し固めに塩茹で
ナスはあく抜きしてからフライパンでソテーしてカレーが仕上がってから入れました
暑い時は辛めのカレーがいいですね
☆-( ^-ﾟ)v
そしてこれはいつかのごはん
玄米ガーリックライス
ハンパなブロッコリーとカリフラワーがあったのでそれも一緒に入れちゃえ！と、思ってみじん切りにしてまぜてみました♪
それだけだとさみしい感じだったので上に半熟たまごをトッピング
(´ｰ｀)
玄米だとよりパラパラに仕上がるので美味しかったです☆
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