昨日の夜食は
ガッパオ
タイ風バジルご飯です
大量にあったバジル、最初はジェノベーゼでも作ろうかなと思ったんだけど、ガッパオもいいなぁ~と思っておかさんに聞いたところ、ガッパオがいい!と言われたので♪
(´▽`)
2人分でバジルの葉を15枚くらい使ったんだけど、もっと入れても良かったかな?
味付けは醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソース、豆板醤などなど
キライじゃなければナンプラーは入れた方が美味しいです
(*'▽'*)
やはり乾燥バジルより風味良くとっても美味しかった~!!
( ´艸`)
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