昨日の夜食は
ミョウガのだし風ごはん
なんかこれ、昨日テレビでやってたの？？
ママさんが“美味しそうだったよ！”ってざっくり書いたレシピをくれてww
ナスもきゅうりも家にあったし、なのでミョウガだけ買ってさっそく作ってみた
(^^;)
まわりに刻み海苔トッピングしたからチョット見づらいかな？w
ミョウガ、ナス、きゅうり、オクラ、新生姜を細かく切って顆粒昆布出汁と醤油を入れてまぜ、一晩おくだけ！
山形のだし？風ってコトなのかな？？
これめっちゃ簡単ですごく美味しかったよ！
ヽ(^0^)ﾉ
冷たい麺にも合いそうだからこれからの季節にいいかも♪
今度は納豆やマグロを入れたりしてまた作ってみよう
(´▽｀)
付け合わせは温泉卵とジャガイモのきんぴら
昨日はかなりヘルシーな夜食でした！！
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