先日、霜鳥にてフォアグラ会でした！
って、ただフォアグラ食べたいねーって集まっただけなんだけどww
前からずっと気になってた霜鳥のフォアグラの味噌漬け、堪能してきましたよ
( ´艸｀)
まずはビールで乾杯♪
こちらはスモーサーモンのムース
なめらかでバケットによく合う！
(´▽｀)
これはアンディーブのグラタン
おっきなアンディーブが丸々１コ！
ほんのりある苦味とホワイトソースがとっても美味しかったです
そしてかなり感動した１品！！
アスパラのお浸し トマト風味
トマト風味って？？って思ったんだけど、なんとこの透明なのがトマトジュースなの
３日くらいかけてゆっくり抽出したトマトジュース
さっぱりしててこれからの季節にピッタリって感じ
ヽ(^0^)ﾉ
もちろんジュースも残さず飲みましたよ！！
そしていよいよメイン
フォアグラの味噌漬け
下にはマッシュポテトがひいてありました
トロッととろけるフォアグラ♪
おいし～っ (*´▽｀*)
赤ワインともよく合います
デザートはイチゴのアイスクリームとあたし達が行く前の日に完成したとゆーブルーチーズのアイスクリーム
めったにできない贅沢ディナーww
でも、またフォアグラ食べたいなぁ～
( ´艸｀)
おまけ
お隣にいらした霜鳥の常連さん
お弁当箱を持参してお土産してました！
超豪華☆霜鳥弁当
仔羊とか入ってます！！！
これはホント、超！超！！ちょー常連さんだからできるコト
普段からやってる訳じゃないのでご注意くださいねww
(^^;)
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