昨日の夜食は
野菜たっぷりドライカレー
カレー粉少しで美味しいドライカレーが出来ました！！
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
野菜はナス、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト
後は豚ひき肉です！！！
たまごのトッピングは絶対！！！ｗｗ
きみをくずして食べるのがまたいいんですよね～
( ´艸｀)
野菜たっぷりドライカレーレシピ （２人分）
１．お好みの野菜をすべてみじん切りにする
（昨日はナス２本、玉ねぎ小１個、にんじん半分、ピーマン２個、プチトマト４個）
２．フライパンにバターをひいて野菜を炒める
３．野菜がしんなりしてきたらひき肉（１００ｇ）を入れて更に炒める
４．全体に火が通ったらカレー粉（小匙３）を入れてまぜる
５．水（２００ｃｃ）を入れて少し沸騰してきたら弱火にして、ケチャップ、ウスターソース（大匙１）、生クリーム（大匙２）を入れて焦がさないように汁気がなくなるまでまぜる
６．最後にとろけるチーズ（１枚）を小さく切って入れたら火を止め、全体をまぜたら出来上がり！
目玉焼きは温泉卵でも、めんどくさかったら卵黄だけ乗せてもＯＫ！
(°∀°)b
煮込まなくていいから普通のカレーよりお手軽に出来ちゃいます！！
画像はごはん１人前だったのですが、ルーをかけすぎた？？ごはんが少なかった？？ので、写真撮り終わってからおかさんごはんもう１人前入れて食べておりましたｗｗｗ
(^▽^;)
今日は節分ですね～ ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
みなさん恵方巻き食べるのかな？
あたしとおかさん、太巻きがあまり好きじゃないので（食べられるんだけどねｗ）きっと全然違う物を食べると思いますｗｗ
（;´▽｀A``