昨日の夜食は
・鮭の塩焼き
・エビとブロッコリーの中華風煮込み
・あおさ入り卵焼き
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
なんかあまり統一感がないメニューになってしまいました‥
(´△｀)ｱｧ-
鮭はシンプルに塩焼きがいいってリクエストだったので、普通に焼きました
エビとブロッコリーは適当に作ってみたけど美味しかった♪
(o^～^o)
作り方はざっと↓
フライパンにゴマ油をひいてニンニクとショウガを炒め、エビを入れ軽く炒めたら水を入れる
少し煮立ってきたらウェイパーと塩、コショウを入れて味を決め、茹でたブロッコリーを入れる
ブロッコリーが少し水分を吸った感じになったら最後に片栗粉を入れてとろみをつければ出来上がり！
エビのかわりにカニカマや豚肉でも美味しそう♪
(´∀｀)
また作ろ～っ！！！
昨日は朝一でお届けがあったので、家→お届け→会社とゆー道のり
少しラッシュに巻き込まれながら駅のあたりまで来たら
けやき通りの木々もいい感じに紅葉してました
(*^∇^*)
停車中にサッと撮ったからイマイチな感じですがねｗ
(-o-;)
今日は何か寒そうだなぁ～