昨日の夜食は
シソとひき肉のバター醤油ピラフ
ある物で！って感じで完全に思い付き料理ですがｗｗ
でも美味しかった！！
(^o^)v(^o^)v
とろけるチーズも少しトッピング！
バター醤油とチーズでこってりかなぁ？と思ったけど、シソをたっぷり入れたので案外さっぱり！！
w(ﾟoﾟ)w
シソ好きな方にはいいんじゃないかな？
(*^∇^*)
シソとひき肉のバター醤油ピラフレシピ
①シソ(10枚～15枚)は細かく切っておく ひき肉(お好みの量)に軽く塩、コショウで下味をつけておく
②フライパンにバターをひいてひき肉を炒め、火が通ったら醤油(小匙１)を入れ少し煮詰める
③ごはん(１人分)を入れてよくまぜる
④シソを入れて更にまぜ、塩、コショウ、味をみて足りないようなら醤油を足して味を整える
⑤最後にバターをほんの１カケ入れて火を止め、まぜたら出来上がり！
ランチやお弁当にも良さそうなメニューですよ～
(´∀｀)