今日のお仕事前ごはんは
厚揚げと豚肉の煮物
鮭の塩焼き
もやしとニラのナムル
ホントは昨日の夜食だったメニューｗ
(^^;)
そっくりそのままお仕事前ごはんになりました
(*^ε^*)
煮物は豚肉を炒めてから出汁、醤油、みりん、砂糖で煮ました
ナムルはすごく簡単で後１品欲しい！って時に助かります
o(^-^)o
もやしとニラのナムルレシピ
①醤油(大匙２)、ゴマ油(大匙１)、ゴマ(たっぷりめ)、豆板醤かコチュジャン(少々)をまぜておく
②ニラ(半束)ともやし(１袋)をさっと茹でる
③後は①のタレに和えて冷蔵庫で少し冷やしたら出来上がり！
もやしだけでもいいし、にんじんを入れてもいいし、家にある物でオーケーですよ
(´∀｀)
今日も完食！！
良かった！良かった！