昨日の夜食は
自家製ベーコンとドライトマトのパスタ♪
やっぱり１晩待ちきれなくて夜食に使っちゃいましたｗｗ
(^∇^;)
でも、半日寝かせたらいいかな？なんてｗ
ニンニクを炒めて玉ねぎ、ベーコン、ドライトマトを入れて塩、コショウ
茹でたパスタを和えて茹で汁、ドライトマトの戻し汁、塩で味を整えて、パルメザンチーズ、最後に火を止めてオリーブオイルをまぜたらできあがり♪
ベーコンも厚めに切って食べ応えアップしました
(v^-ﾟ)
ベーコンうまーい！
(´∀｀)
おかちゃんにも好評でしたわっ♪
明日かあさってには絶対カルボナーラ作ろーっと！！
(^o^)v
付け合わせはサラダとなんちゃってチキンナゲットｗｗ
鶏むね肉１枚を叩いて(フードプロセッサーでもOK)塩、コショウ、ナツメグ、卵(半分)、小麦粉(大匙１)とまぜる
あとは小麦粉と片栗粉を同量まぜた粉にスプーンでタネをおとし、手でまるめて形を作ってフライパンで揚げ焼きすればいいだけ♪
マヨネーズやケチャップでいただきます
o(^-^)o
お豆腐入れるともっとフワフワになるみたいなので、これはリベンジしたいと思います！！
(｀▽´ゞ