昨日の夜食は
ビーフストロガノフ♪
今日はちらし寿司なので昨日は思いっきり洋風にしてみました（笑）
(^^;)
ハヤシライスと違って少し酸味があるのが特徴
前に見つけたレシピなんだけど、デミグラスソースを使わず、家にあるもので出来ちゃうから楽チン♪
(*ﾟ∇ﾟ)v
バター（大3）でニンニクを炒めてから玉ねぎ（1コ）を入れ、お肉（200g）も入れて焼き、小麦色（大2）を入れてなじませたらブイヨンスープ（300cc）ケチャップ（大3）中濃ソース（大3）を入れて弱火で煮て、仕上げに生クリーム（100cc）とお酢（大1弱）を少し入れて更に煮たら出来上がりです♪
(^o^)v
ね、簡単でしょ？？
なのにちゃんと美味しくビーフストロガノフになりますよ
(´∀｀)
これは
カレー味のポテトサラダ♪
具は玉ねぎと鶏肉をカリカリに焼いたもの
味付けにマヨネーズとコショウとカレーパウダーをまぜて、ほんのりカレー風味に
これも美味しいです♪
(o^～^o)
スープは
キャベツとウインナーのコンソメスープ
シンプルなスープです
o(^-^)o
今日はママさんと一緒にちらし寿司作りです♪
何年も前からひな祭りの日は一緒に作るのが恒例！
昔はお手伝い程度だったのに、今じゃバリバリ作れるように！
(^-^*)/
今年も美味しくできますように☆
おまけ
昨日見つけたおかしなヒーロー
その名も
メガネんジャー！！！（笑）
みんなメガネで笑えたので写真撮っちゃった！
(^∇^;)
最近楽しい人によく遭遇します
(ﾟ▽ﾟ)/