お仕事前ごはん

今夜は




豚玉丼♪



豚肉炒めて甘辛くして卵でとじたい！って具体的に言われたので（笑）その通りに作ってみました

(^^;)




豚肉と玉ねぎを炒めて、醤油、酒、砂糖、あとコクを出す為に少しだけマヨネーズを加えて味付けしました


仕上げに卵とじにして出来上がり

(^-^*)/



親子丼の豚肉バージョン(他人丼ってヤツですかね)とは少し違うので、テキトーに豚玉丼って名前にしときました

(^∇^;)



なかなかイケますね♪



さて、夜食は久しぶりに和食にしようかな？？