昨日の夜食は
・甘辛味噌チャーハン
・キュウリとハムの中華サラダ
・豆腐としめじの卵スープ
甘辛味噌チャーハン♪
見た目…あまりよろしくないですねぇ（笑）
(-∇-;)
甜麺醤を使ってるので色がこんなですが、味が濃いワケではありませーん
(^^;)
ひき肉とネギを炒めて甜麺醤と豆板醤、醤油で味付けしてゴハンにまぜ、仕上げに塩、コショウで味を整えたら出来上がり♪
ほんのり甘めのチャーハンです
o(^-^)o
キュウリとハムの中華サラダ♪
これは簡単メニュー
材料を切って、醤油、酢、砂糖、ゴマ油をまぜたタレにからめて冷蔵庫で冷やせばＯＫ
(o^-')b
ハム以外にもささ身、カニカマでも美味しいです
(^o^)v
豆腐としめじの卵スープ♪
これも超簡単！
味付けは鳥ガラスープと塩、コショウのみ
冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもいいし、仕上げに片栗粉でとろみをつけてもいいし♪
o(^-^)o
昨日は中華メニューでした☆