昨日(ん?今朝?(笑))の夜食は

豚の照り焼き丼♪
今回はロースの薄切り肉があったのでそれを使いました
o(^-^)o
味付けは醤油、砂糖、みりん

ごはんの上にたっぷりレタスをしいてマヨネーズをかけ、お肉をのせて最後に温泉卵を落として出来上がり♪
(^∇^*)/
簡単で美味しいどんぶりはいいですネ
あとは

ピーマンともやしのオイスター炒め♪
前の日使ったもやしが少し余ってたのでピーマンと一緒に炒め、軽く塩、コショウをして仕上げにオイスターソースを少し!
(^_-)
コクが出ていい感じになります◎
今朝は彼の夜食の準備後そのまま起きてます
なんか眠たくなくて
(もちろん彼は爆睡中)
(^^;)
ま、今日はお休みだからいいんだけどね
天気悪いみたいだし寒いし、1日家にこもってるかな~
でも何かもったいないような…
(^∀^;)