今日の夜食は

鮭のムニエル♪
軽く塩、コショウをしてから小麦粉をまぶしてバターで焼き、今日はタルタルソースにしました~
(^0^)/

付け合わせは

マッシュポテト♪
今日はカリカリベーコンを一緒にまぜました
o(^-^)o
あとは

ナスとトマトのチーズ焼き♪
ナスとトマトに軽く塩、コショウをしてフライパンで焼いて、焼き色がついたらナス→トマト→チーズ→ナス→チーズの順に重ねるだけ!
美味しい美味しいって言うからもっと作れば良かった
(^_^;)
そして今日はスープも!

オニオンスープ♪
玉ねぎを焦がさないようにアメ色になるまでゆっくり炒めて、コンソメ、塩、コショウで味付け
今日はマッシュポテトで余ったベーコンも入れました
食べる時にクルトンをトッピング♪
こちらも大好評☆
(^o^)v
最近ずっとお味噌汁だったからね(笑)
また作りまーす!!
今日はお休みなのにこんな早い時間に起きてます…
てか、彼が帰って来てから眠れず
おかちゃんは少々酔っ払いで帰宅したから?ガーガーいびきかいててうるさーい!
(+_+)
ますます眠れません↓
もう少しだけ寝てお昼前に起きるのがベストなんだけどなぁ~
でわ、がんばって寝てみます(笑)