今日の夜食は

ズッキーニのピカタと鶏ささみの玉ねぎソース♪
ズッキーニはうなぎと一緒に実家からもらってきたもの
(^O^)

ズッキーニ1本に対してたまご1コ、パン粉、パルメザンチーズを大さじ1、あとはパセリとバジルをまぜたタネに小麦粉をまぶしたズッキーニをからめてフライパンで焼きます
ケチャップをつけて食べると美味しいですよ♪
(^0^)/

ささみの玉ねぎソースはフライパンでささみと玉ねぎを炒めてから醤油、みりん、さとうで味付けしただけ
気持~ち甘めのタレでごはんによく合います
(^O^)
ピカタは鶏肉やジャガイモなんかでもいいし、玉ねぎソースは豚肉やハンバーグでも美味しいかと!
o(^-^)o
今日は彼、お酒好きなお客さんが長々いたみたいで朝の7時すぎに帰ってきました!
w(゚o゚)w
たまにあるんだけどね
ぐったりしてました(笑)
(^_^;)