昨日の夜食は

ハムカツ定食~♪
揚げ物はめんどくさいので(笑)あまり家で作らないんだけど、ハムは薄いから少ない油で揚げ焼きみたいにすれば簡単にできます!
(^ー^)

ちなみに昨日はハムを3枚重ねにしたよ~
(^O^)
野菜もたっぷり添えました♪
これは前の日残ったピーマンで作ったピーマンと油揚げのオイスター炒め

フライパンにピーマンと油抜きした油揚げを炒め、しんなりしたらオイスターソース大さじ1、醤油小さじ1をまぜるだけ~♪
(2人分でピーマン3~4個、油揚げ2枚)
ごはんにのっけても美味しいと思いまーす
(^-^)v