昨日の夜食は
・ジャガイモとキャベツの挽き肉味噌炒め
・豆腐サラダ
・ピーマンのくたくた煮
でした♪
昨日は和食だったので、見た目がだいーぶ地味な感じですね(笑)
(^o^;)
ジャガイモとキャベツの挽き肉噌炒めは味がしっかりめなので白いごはんにぴったりですよ～
(^ー^)
ジャガイモは電子レンジでやわらかくしておきます
フライパンで挽き肉を炒めた後、キャベツとジャガイモを入れ、味噌、醤油、砂糖、酒、水で味付け♪
COOKPADレシピでーす
(^O^)
豆腐サラダは…まぁ見たまんま(笑)
野菜とお豆腐を切って和風ドレッシングかけただけ！
ピーマンのくたくた煮はフライパンでピーマンを炒めたら、醤油、みりん、酒、顆粒だし、水で味付けして仕上げに鰹節をたっぷりかけます
ピーマンだけなのにごはんに合う！
美味しいですよ♪
(^ー^)