昨日の夜食です♪
・照り焼きチキン
・ズッキーニのマリネ
・冷奴
照り焼きチキンは超カンタンにやわらかく、おいしく出来ちゃいます！
(^O^)
調味料は醤油と酢と砂糖のみ！
鶏肉１枚に対して醤油50cc、酢50cc、砂糖30g～40g
これを鍋に入れて最初は皮の方を下にして10分、ひっくり返して10分、最後にもう１度皮の方にして2、3分で出来上がり～☆
ね、簡単でしょ？？
こちらもcookpadレシピでーす
(^ー^)
ズッキーニのマリネもフライパンで焼いて、オリーブオイルと醤油を混ぜたドレッシングに和えるだけ！
どちらも簡単だけどすごく美味しいですよ～↑
チキンはしっかり味なので丼にしたり、パンにはさんだりしても良さそう♪
(^ー^)
鶏肉がお買い得の時はまた作りたいと思います！