最近ナスの焼き浸しにめちゃくちゃハマってます。
昔はなんとなく田舎の年寄りが食べる物的な偏見を持っていましたが(超失礼)、そのほかにもインゲンの胡麻和えとかなんだか和食にした野菜が美味しくて仕方ない。
昨日も大きいナスを手に入れたからカットしてフライパンで焼いてから作っておいた出汁にドボン。
生姜を効かせてるから夏の味がするぅ
そして先日はお向かいさんからインゲンをいただき胡麻和えに。
昔はゴマ苦手だったんだけど、すりごまと普通の白ゴマいれてあっという間に食べちゃった(笑)
そのおじさん(84歳)はインゲンの天ぷらが好きだそうで「じゃ、今度作って食べてみますね」
とはいえすでにもらったインゲンはすでに胡麻和えにして食べちゃったからなぁ…
しかも昨日行ったスーパーで見てみたらあんまり入ってないのに300円くらいする。
ん〜、そこまでして作るのはなぁと思った今朝。
早朝から洗濯物干してたらおじさんが出てきて畑に行くっぽいご様子。
「おはようございま〜す
畑ですか？」ってご挨拶すると「そう。そのあとは体操に行くんだ」
あ〜、利用者さんも毎週金曜に近所の体操行ってたなぁ。
「まだインゲンあるか？」
えっ、いいんですか？
そして10分後チャイムが鳴りどっさり大量のインゲンが配達(？)されてきた。
「マジ嬉しいっすほんとありがたいですぅ」
さーて、まずはまた胡麻和えにしてちょっとだけ天ぷら作ってみるかなと思ってたら…
その数分後、今度はおじさんの奥さんがやってきて
「インゲン好きなんだって聞いたから冷蔵庫に持て余してた物だけど」とさっき届いたくらいの量持ってやってきた。
「捨てるのももったいないし、でもうちだけじゃ消費出来ないし困ってるの
」
トータル1kgはある笑
「いつもすみません、マジ嬉しいっす」
素直にお礼言うと
「お父さん(だんなさん)が毎日畑からインゲン持ってくるのよ
」
「え？インゲンって育ち早いんですか？」
「どんどん増えてるし、まだ畑にもすごい出来てる状態。だからもらってもらえるとありがたいの。今日もまた夕方大量に取ってくると思う…」
おじさんは借りてる畑で野菜育てるのが大好きなんだけど奥さんとしては必要なときに必要な量が欲しいだけ。
あたしとしてはほんとありがたいの一言笑
野菜大好きだし買うと高かったりするからね。
今年もきゅうりや大根、ハヤトウリなどいろいろもらえるなぁ
あれ？
毎年たけのこくれる友達から今年は届いてないな。
元気なのかな？
毎回あくぬきして届けてくれるから助かるんだけど。
以前娘の知り合いと家の前で話してたらお向かいさんから野菜もらったことあって、横浜市在住の娘の知り合い、
「え？ここ東京だよね？ご近所さんから畑の野菜もらえるって田舎っぽくない？
」
まぁ…あたしもそう思ったこともあったけど、実家が世田谷区の我が家もたまに畑で採れたからって野菜もらったりしてたからなぁ（＾＾；）
なんなら小学校の前に田んぼがあって田植えや稲刈り、わらじ作りとかもしてたもんなぁ。
東京23区だからって大都会じゃない限り畑も田んぼもあるし。
世田谷区成城で小さいころはカブトムシもいたし空き地に犬小屋が捨てられてたから弟と秘密基地にして毎日遊んでたし、今の子に言っても信じてもらえないんだろうな
今じゃ高級住宅街。
そういえばチャリで駅に向かってる最中に成城に住んでる一時停止無視してきた某タレントに車で轢かれそうにもなった…
って野菜ネタから脱線した
ちなみにインゲンの天ぷら美味しかった。
塩で食べてみたけど酒のつまみにもなりそう。
飲まないけど‖ω・`)
