この独一処餃子って、かなり有名みたいなんですよね~。
っていうか、今頃知った私が遅いのか…(笑)
なんでも、おとなの週末という雑誌で、
餃子部門第1位になった葛西の名店なのだそうです。
1位になるぐらいだからそりゃ~美味しいわけですよね。
鶏ガラスープに一晩寝かせたこだわりの具が入っているのだそう。
生地もちょっとモチモチっとしていて、
ひとくち食べたとたんに中から肉汁がジュワ~♪
まるで、小龍包を食べている感じなのですよね~。
にんにくが入っていないから、いつでも気にせずに
食べることができちゃうのも嬉しいしね!
今回は、野菜湯麺と一緒に頼んだのだけど、
こっちも美味しかったで~す!
久しぶりにハマった餃子なのでした♪
