ホテルをチェックアウトして
(荷物は預かってもらいました)
北野坂へ
山の方へと登って行きます。
途中ステキな教会や
スタバもあった。
オシャレな街並みに
娘も嬉しそうでした。
コンビニの色も派手な感じではなく
街に馴染むような配色。
急な階段を上がっていくと
神社があったので
お参りしてきました。
次は道をどんどん下って
楽しみにしていた
ファームスタンドへ✨
ゆうさんがこれから通われる農学校のお店
でランチしてきました！！
まずはビールです！
ミントのクラフトビール✨
爽やかなミントの香り
体がスッキリする感じ
歩いたあとに
生き返る最高の瞬間でした
お店に置いてある
EAT ROCAL KOBE
という新聞に書いてあったのですが
ビールも
神戸の農家さんが作った農産物を
材料に作られています
醸造後にできるモルト粕は廃棄せずに
肥料やニワトリのご飯として
使われているそうです✨
この日のランチは
かぼちゃのコロッケ
ナスのカレー
オクラの胡麻和え
きゅうりとミョウガの冷たいみそ汁
どれもしっかり野菜の味がして
おいしかったーー
かぼちゃのコロッケは
大きめのかぼちゃがゴロゴロと入ってて
全然油っこくなくて優しい味です♡
冷たいみそ汁は
きゅうりとミョウガの香りが爽やかで
また、食べたくなる味！！
歩いて暑くなった体を
冷やしてくれます
麦茶もやさしい味で
おいしかったなぁ
丁寧に作られたお野菜のランチ
とてもおいしかったです
心も体も満たされました
https://eatlocalkobe.org/farmstand/
