今日はアヒージョです😋
アヒージョにはブロッコリー、スナップえんどう、マッシュルームは必須です
←でも今日はマッシュルーム買い忘れたので、家にあったしめじとしいたけで代用
そして、えびは毎回入れたいのですが…予算と面倒くささの関係で、省く時も多々あります😅
今日はえび入れました
マッシュルーム忘れたけど…
もう少しボリューム欲しくて茄子入れたら、アヒージョの油分全部持ってかれた
汁気のないアヒージョが出来上がりました😅
アヒージョ えび、ブロッコリー、スナップえんどう、茄子、しめじ、しいたけ
豚肉ズッキーニれんこんコチュジャン炒め
ほうれん草のお浸し
鮭ハラス
きゅうりの白だしわさび漬け
今日の夜ご飯です
ではではまた明日