料理を作る人なら、誰しも作り慣れた時短料理があると思うのですが…
私の時短料理は今日の夜ご飯です
今日は母、病院なので夜ご飯にあまり時間をかけてられないので、チャッチャと出来て、手抜きに見えない...かどうかはわからんけど😅
そんな今日の夜ご飯です。

がんもどき、ちくわ、ゆで卵、里芋、ほうれん草炊き合わせ
大根は下茹でしないといけないので省きます。
里芋は茹で里芋使いました。

豚肉玉ねぎピーマン生姜焼き炒め
いつもは分けて炒めるのですが…今日は野菜炒め風にしました。

豆腐玉ねぎキャベツ練り物
残り野菜と水切り豆腐を片栗粉と混ぜて焼くだけ。

鮭ハラス
焼くだけ
きゅうりの白だしわさび漬け
昨日の夜に仕込んどきました。
でも、要領悪いので、一時間半ほどかかりました😓
全然時短じゃないですね…
以上、今日の夜ご飯です
ではではまた明日