今日はふろふき大根です
ふろふき大根を作る時は大根煮た出汁が大量に出るので、その余り汁で汁物作ります
今日はサツマイモと大根にんじん油揚げの味噌汁です
大根繋がりで...
昨日テレビでおでん🍢の話が出て、関東ではちくわぶが、上位食材に入ってるけど、関西では食べた事ない人多い的な話題
かくいう私も(関西)ちくわぶ食べた事も買った事もなくて...
ちくわは好きやけど…ぶって何やねん
と思いつつ…手を出す事もなく(売ってはいるんです)
と思いつつ…手を出す事もなく(売ってはいるんです)でも人気あるって事は、おいしいんかな…
今度おでん🍢する時は、試しに入れてみようかな…←覚えてたら😅
では今日の夜ご飯です。
ふろふき大根
その残り汁を使って作った
サツマイモ大根にんじん味噌汁
ブロッコリーゆで卵じゃが芋
豆腐と玉ねぎの練り物
鮭の塩焼き
きゅうり山芋醤油漬け
以上、今日の夜ご飯です
ではではまた明日