安売りにつられて買った大根があまり良くありませんでした
とりあえず切った感じが固い
これ絶対中々やわらかくならない大根だ
と思い
、いつもより長めに下茹でしましたが、スッと竹串通るまで、かなり時間を要しました😓
野菜は見た目ではあかんやつとそうでないやつの見分けがつきにくいです
選別出来る神の眼が欲しいです😅
なんとか長時間調理して柔らかくはなりましたが、コスパは悪いですね😅
次は良い大根に当たりたいです
では今日の夜ご飯です。
袋煮と野菜の炊き合わせ
野菜炒め
キャベツ玉ねぎベーコン卵のケチャップ炒め
鮭ハラス
きゅうりの白だしわさび漬け
