茄子消費のため、豚肉と茄子ピーマンの味噌炒めです。

これは、結構、茄子を消費してくれます。


あとは、残った山芋を焼いて、いつものかんじです。


では今日の夜ごはんです。


豚肉と茄子ピーマンの味噌炒め
山芋焼き かさ増しでちくわも、入れました。
油揚げとキャベツの煮浸し
鮭の塩焼き
焼きうどん
きゅうりとカニかまの酢の物